Comment faire du café à la casserole ?

Name: Comment faire du café à la casserole ?
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 litres d'eau; 2 bâtons de cannelle; 4 sucres de canne, petit; 3 anis étoilé; 1/2 tasses de café moulu; 1 bâton de cannelle, pour décorer

María Ibarra

Maintenant que la saison froide approche, rien de mieux que de déguster un café à la casserole le matin ou le soir, accompagné de votre pain préféré.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 01-11-2022

Préparation

20 mins

Basse

Dans une casserole, versez l'eau à feu moyen-vif, ajoutez la cannelle, le piloncillo et l'anis étoilé, remuez constamment pour que le piloncillo se dissolve, laissez bouillir. Ajoutez le café et laissez bouillir encore 5 minutes. Retirez du feu et laissez infuser 8 minutes. Servez dans une tasse en terre cuite ou normale, décorez avec un bâton de cannelle.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

27.1

kcal

1.36%

Glucides, par différence

4.4

1.47%

Protéine

0.3

0.6%

Lipides totaux (gras)

0.9

1.38%

null

100

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Fourni par

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Servez le café à la casserole dans une tasse en terre cuite ou normale et décorez avec un bâton de cannelle.

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