Agua de panela

Name: Agua de panela
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cornets de sucre de canne; 500 millilitres d'eau; 1.5 litres d'eau; 3 citrons; à votre goût de glace

Mara Alpizar

Osez essayer des recettes internationales, comme la fameuse agua de panela ! Avant de vous effrayer, cette boisson est préparée avec du piloncillo, un ingrédient également connu sous le nom de panela en Amérique du Sud. Alors, vous le savez, si vous souhaitez préparer une boisson rafraîchissante en seulement 10 minutes, cette agua de panela est votre meilleure option.

Le saviez-vous ? Le piloncillo est un ingrédient de base dans la cuisine mexicaine, où il est principalement utilisé pour la préparation de boissons comme le café de olla et également dans la préparation de douceurs traditionnelles comme la calabaza en tacha.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-10-2024

Préparation

5 mins

Basse

Chauffez 500 millilitres d'eau et le piloncillo dans une casserole pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le piloncillo soit dissous. Laissez refroidir. Versez le litre et demi d'eau restant dans une carafe, pressez les citrons, ajoutez le piloncillo dissous et les glaçons. Mélangez jusqu'à intégration. Servez l'agua de panela dans un verre avec des glaçons et décorez avec une tranche de citron.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Agua de panela

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