Atole sans Lait

Name: Atole sans Lait
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 tasses d'eau; 1 tranche de cannelle; 2 sucres de canne; 1/2 tasses de pâte de maïs; 1 tasse d'eau, tiède

Marielle Henaine

Cet atole rapide et délicieux sans lait est idéal pour ravir ta famille, en plus d'être une option très facile et économique, c'est extrêmement nourrissant, savoure-le chaud accompagné de petits tamales.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-02-2017

Préparation

15 mins

20 mins

Basse

Dans une casserole à feu moyen, fais chauffer l'eau avec la cannelle et le pilon jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Dans un bol, mélange la pâte avec l'eau tiède jusqu'à ce qu'elle se dissolve. Ajoute le mélange précédent à l'eau chaude et en remuant sans cesse, fais cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que cela épaississe.