Atole de Banane et Épices

Name: Atole de Banane et Épices
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 bananes plantain, mûrs; 1 tranche de cannelle; poivre, en poudre; 1 tasse de sucre brun; 1 1/2 litres d'eau; gingembre, en poudre; 1 cuillère à café de fécule de maïs

Anna Polanco

Une boisson chaude pour ces jours de froid. Une boisson facile à préparer avec des ingrédients que nous avons toujours à la maison, atole de banane aux épices totalement différent.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-08-2013

Préparation

10 mins

15 mins

Basse

Mixer les bananes avec une pincée de poivre et un litre et demi d'eau. Dans une casserole, porter notre mélange à ébullition et ajouter une pincée de gingembre en poudre, ainsi que la cannelle en bâton et la cuillère à café de fécule de maïs pour épaissir. Faire bouillir jusqu'à ce qu'il devienne épais et ajouter progressivement le sucre brun jusqu'à atteindre la tasse prédéterminée ou selon votre goût ou celui de votre famille.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Conseils

Vous pouvez le rendre plus épais en mixant plus de banane, plus elle est mûre, plus elle aura de saveur.

Atole de Banane et Épices

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