Atole d'Avoine

Name: Atole d'Avoine
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litre de lait de vache; 1 tranche de cannelle; 1 boîte de lait évaporé; 1 boîte de lait concentré sucré; 1 tasse d'avoine; 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre

Ilse Castrejón

Cette délicieuse et facile boisson à base d'avoine sera la meilleure option pour vous garder au chaud, avec son délicieux goût de cannelle, elle deviendra la meilleure boisson pour ces jours froids.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-02-2017

Préparation

10 mins

15 mins

Basse

Dans une casserole à feu moyen, chauffez le lait avec le bâton de cannelle et le lait concentré sans laisser bouillir. Mixez le lait évaporé avec l'avoine. Versez le mélange précédent dans le lait chaud, en remuant sans arrêt, et faites cuire pendant 7 minutes ou jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Servez chaud et décorez avec de la cannelle en poudre sur le dessus.