Vin Chaud

Name: Vin Chaud
Prep time: 40 min
Cook time: PTnullM
Yield: 3
Cuisine: Alemana
Ingredients: 1 orange, en rondelles; 80 grammes de sucre brun; 3 anis étoilé; 6 clous; 1 cuillère à café de cardamome; 1/2 cuillères à café de noix de muscade; 1 feuille de laurier; 1 cuillère à café de gingembre; 2 bâtons de cannelle; 750 millilitres de vin rouge; à votre goût d'orange, en rondelles, pour décorer

Ivan Morell

Quoi de mieux qu'un vin chaud ? Cette boisson allemande est idéale pour profiter de la coupe du monde sans avoir froid !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-12-2022

Préparation

40 mins

Basse

Dans une casserole, place les rondelles d'orange, le sucre muscovado, l'anis étoilé, le clou de girofle, la cardamome, la noix de muscade, la feuille de laurier, le gingembre, les bâtons de cannelle et 100 ml de vin rouge. Fais cuire pendant 5 minutes. Ajoute le vin restant et fais cuire à feu moyen pendant 25 minutes de plus. Vérifie la douceur ; si nécessaire, ajoute un peu plus de sucre. Verse le vin chaud dans une carafe à l'aide d'un passoire. Sers le vin chaud, décore avec une rondelle d'orange et savoure.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

114.3

kcal

5.72%

Glucides, par différence

Protéine

0.1

0.2%

Lipides totaux (gras)

0.1

0.15%

null

100

null

Fourni par

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