Gomichela

Name: Gomichela
Prep time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 bière brune; 2 cuillères à soupe de tamarin; 2 cuillères à soupe de chamoy; poudre de chili, au goût; 1 cuillère à café de sauce anglaise; 2 citrons; sel, au goût; poivre, au goût; gommes , au goût

Santiago Ortiz

Un cocktail rafraîchissant à la bière avec un délicieux goût aigre-doux, grâce à l'utilisation de sauces au tamarin et au chamoy. La gomichela est une michelada avec des bonbons gélifiés. Ce cocktail de bière est idéal pour les personnes qui aiment les choses sucrées et piquantes.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 22-07-2015

Préparation

10 mins

Basse

Givrez le verre à bière à l'aide d'une assiette plate couverte de chamoy et d'une assiette plate couverte de piment piquin. Passez les bonbons gélifiés dans le chamoy, puis recouvrez les bonbons gélifiés de piment piquin. Insérez les bonbons gélifiés sur un bâton en bois. Versez deux cuillères à soupe de tamarin à l'intérieur du verre, répétez l'opération avec le chamoy. Ajoutez les autres ingrédients (sauf la bière). Versez la bière. Décorez avec la brochette de bonbons gélifiés et un bâton de tamarin. Consultez la vidéo complète de cette recette sur Comment préparer des Micheladas , vous y trouverez également d'autres délicieuses recettes de micheladas.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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