Comment faire du chamoy pour les micheladas ?

Name: Comment faire du chamoy pour les micheladas ?
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse de confiture de tamarin; 1/2 tasses de chamoy; 1/2 tasses de poudre de chili; 1 tasse de sucre; 1/4 tasses de jus de citron; suffisant de sésame caramélisé; suffisant de jus d'assaisonnement; suffisant de sauce anglaise; suffisant de jus de citron; suffisant de sauce piquante; suffisant de jus de tomate aux palourdes; suffisant de bière

alexandra romero

Essayez ce délicieux chamoy pour les micheladas, car il est savoureux et très facile à réaliser. En plus, nous vous montrerons comment faire une version liquide pour accompagner des fruits, puis une version plus épaisse pour givrer vos micheladas.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-06-2022

Préparation

30 mins

25 mins

Basse

Ajoutez le bonbon de tamarin et le chamoy dans une casserole, puis faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le bonbon soit fondu. Ajoutez le piment en poudre, le chamoy en poudre, le sucre et le jus de citron, puis mélangez avec une petite cuillère en bois. Mélangez et faites cuire à feu moyen, mais le temps de cuisson dépend du type de chamoy que vous souhaitez faire. S'il est destiné à accompagner des fruits et des légumes, faites cuire pendant 5 minutes. Si le chamoy est destiné à givrer et à faire des micheladas, faites cuire à feu moyen-doux pendant 10 minutes ou jusqu'à obtenir la consistance désirée. Pour givrer une michelada : versez du chamoy dans une assiette et plongez le bord du verre pour le couvrir, puis remplissez avec de la bière et profitez-en.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

315.4

kcal

15.77%

Glucides, par différence

82.7

27.57%

Protéine

1.5

Lipides totaux (gras)

1.6

2.46%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Comment faire du chamoy pour les micheladas ?

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Comment faire du chamoy pour les micheladas ?

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter