Atole de Galleta María

Name: Atole de Galleta María
Prep time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 litres de lait de vache; 1 paquet de biscuit Marie; 2 bâtons de cannelle; 3 cuillères à soupe de sucre, à votre goût

Aleja Sáenz

Une délicieuse boisson chaude super savoureuse que les enfants et les adultes adorent en saison froide ou pluvieuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-09-2016

Préparation

15 mins

Basse

Mettre à bouillir 1 litre de lait avec de la cannelle et du sucre. Faire tremper les biscuits dans le reste du lait et une fois trempés, mixer la préparation. Une fois que le lait a bouilli, incorporer progressivement le mélange du mixeur. Laisser bouillir pendant 15 minutes ou jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée; si c'est trop épais, on peut ajouter plus de lait. Servir tiède.