Salade de Choux de Bruxelles Rôtis

Name: Salade de Choux de Bruxelles Rôtis
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tasses de Chou de Bruxelles Extra Especial®; 3 patate douce orange; 1/4 tasses de Huile d'olive extra spéciale®; 1 cuillère à soupe de sel Great Value®; 1/2 cuillères à soupe de poivre; 1 tasse de noix de pécan, toast; 1/2 tasses de myrtille; 200 grammes de Fromage de chèvre extra spécial®; 1/4 tasses de vinaigre balsamique, pour la vinaigrette; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon, pour la vinaigrette; 4 cuillères à soupe de miel d'abeille Great Value®, pour la vinaigrette; 1/2 cuillères à café de sel Great Value®, pour la vinaigrette; 1/4 cuillères à café de poivre, pour la vinaigrette; 1/2 tasses de Huile d'olive extra spéciale®; 1 branche d'origan frais, pour décorer

Superama

Cette salade est délicieuse et simple, idéale pour la fête de Thanksgiving avec des ingrédients de saison et beaucoup de saveur. Vous devez la préparer car elle sera l'accompagnement parfait pour le reste du dîner.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 01-11-2016

Préparation

25 mins

10 mins

Basse

Préchauffez le four à 180°C. Coupez les choux de Bruxelles en deux. Épluchez les patates douces et coupez-les en cubes. Mélangez les choux et les patates douces dans un bol avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Placez-les sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant de temps en temps. Réservez. Mélangez les choux, les patates douces avec les noix grillées, les canneberges et le fromage de chèvre émietté. Pour la vinaigrette, dans un bol, mélangez le vinaigre avec la moutarde, le miel, le sel et le poivre. Émulsionnez avec l'huile d'olive. Servez la salade avec la vinaigrette et décorez avec des feuilles d'origan frais.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

282.1

kcal

14.11%

Glucides, par différence

17.3

5.77%

Protéine

5.5

11%

Lipides totaux (gras)

22.8

35.08%

null

100

null

Fourni par

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Salade de Choux de Bruxelles Rôtis

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