Purée de Pommes de Terre et Fromage

Name: Purée de Pommes de Terre et Fromage
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 pommes de terre; 1 tasse de fromage, mélange italien râpé; 1 cuillère à soupe de beurre; sel, au goût; poivre, au goût

Deborah Dana

Une délicieuse purée de pommes de terre au fromage que les enfants adorent. C'est un excellent accompagnement pour le plat préféré de votre enfant.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-12-2011

Préparation

40 mins

Basse

Dans une casserole à feu moyen, mettre les pommes de terre préalablement lavées avec une brosse pour enlever la terre. Laisser jusqu'à ce qu'en les piquant avec une fourchette, elles soient extrêmement tendres. Retirer les pommes de terre de l'eau, laisser refroidir 10 minutes et éplucher. Les écraser avec une fourchette pour faire une purée. Mettre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajouter la pomme de terre, le fromage et assaisonner avec du sel et du poivre. Cuire jusqu'à ce que le fromage fonde, mélanger quelques fois.