Purée de Pommes de Terre

Name: Purée de Pommes de Terre
Prep time: 90 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 kilo de pomme de terre; 200 grammes de beurre; 200 millilitres de lait de vache; sel; poivre

María Fernanda Hernandez

Le purée de pommes de terre est un accompagnement parfait pour n'importe quel plat, il est délicieux avec une viande, du poulet ou même du poisson.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-09-2013

Préparation

1h 30 mins

Basse

Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau. Lorsqu'elles sont cuites, retirez-les de l'eau, laissez-les refroidir un peu, épluchez-les et passez-les au tamis. Mettez-les dans une casserole, ajoutez le lait, le sel et le poivre.