Pommes Hash Brown

Name: Pommes Hash Brown
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/8 cuillères à café de poivre blanc; 1/2 cuillères à café de sel d'ail; 3 pommes de terre blanches; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 oignons blancs

Edgar Conrado

Un petit-déjeuner typique des États-Unis. Elles sont souvent servies en accompagnement avec des œufs au plat ou brouillés, avec du bacon et des saucisses. Essaie-les, tu vas les adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 22-11-2016

Préparation

6 mins

14 mins

Basse

Épluche les pommes de terre et râpe-les. Place les pommes de terre râpées sur une serviette absorbante et presse pour enlever toute l'humidité (Il est nécessaire d'enlever toute l'humidité pour qu'elles soient bien dorées). Hache finement l'oignon. Mélange dans un bol l'oignon avec les pommes de terre râpées, ajoute le sel à l'ail et le poivre blanc. Dans une poêle, mets le beurre et l'huile, ajoute l'oignon, chauffe à feu vif pendant quelques minutes. Ajoute les pommes de terre râpées et presse avec la spatule. Baisse le feu à moyen et continue de cuire pendant 7 minutes, en pressant de temps en temps avec la spatule de chaque côté.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

96.2

kcal

4.81%

Glucides, par différence

14.7

4.9%

Protéine

1.6

3.2%

Lipides totaux (gras)

3.7

5.69%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Pommes Hash Brown

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Inscrivez-vous à la newsletter