Pommes de Terre aux Olives et Poivrons

Name: Pommes de Terre aux Olives et Poivrons
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse d'oignon, finement haché; suffisant de Huile d'olive extra vierge Unico de Goya®; 1/4 tasses d'ail, finement haché; 2 tasses de tomate, finement haché; 1 tasse de purée de tomates; 4 tasses de pomme de terre; 1/2 tasses de persil, finement haché; 1 tasse de Alcaparrado Goya®; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; 1/4 tasses de piment jaune, pour décorer

Goya

Cette délicieuse recette est un excellent accompagnement pour tous tes plats, c'est un mélange savoureux de pommes de terre, d'Alcaparrado Goya®, de poivrons, de persil, ne manque pas cet accompagnement.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-12-2020

Préparation

40 mins

30 mins

Basse

Pèle les pommes de terre et coupe-les en tranches. Réserve. Dans une poêle en fonte, ajoute de l'huile d'olive, les pommes de terre, du sel et du poivre, fais dorer pendant 10 minutes à 180°. Dans une casserole, fais chauffer de l'huile d'olive extra vierge Unico de Goya®, de l'oignon, de l'ail, de la tomate, de la purée de tomate, assaisonne avec du sel et du poivre. Cuis pendant 5 minutes. Ajoute la sauce à la poêle, l'Alcaparrado Goya® et le persil. Accompagne avec des piments jaunes, un délicieux filet mignon et ta boisson préférée.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

48.8

kcal

2.44%

Glucides, par différence

10.3

3.43%

Protéine

1.9

3.8%

Lipides totaux (gras)

0.6

0.92%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Tu peux préparer cette recette dans la poêle, en commençant par la sauce et en terminant par les pommes de terre, couvre et cuisine pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.