Pommes de Terre au Persil

Name: Pommes de Terre au Persil
Prep time: 2700 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 kilos de pomme de terre; persil; 1 barre de beurre non salé; à votre goût de sel; 6 gousses d'ail, naturel; à votre goût de poivre

yosely cedano

Recette de délicieuses pommes de terre au persil, c'est un accompagnement très simple à faire et qui est délicieux. Vous n'avez besoin que de pommes de terre, un peu de beurre, du sel, du poivre, de l'ail et du persil pour avoir les meilleures pommes de terre qui accompagneront chaque plat que vous préparerez de la meilleure manière.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-12-2012

Préparation

45h

Basse

Éplucher les pommes de terre, les couper en petits cubes et les faire bouillir, ne pas les laisser trop ramollir car elles retourneront sur le feu, laisser environ 3/4. Hacher le persil, écraser l'ail et réserver. Dans une poêle chaude, mettre le beurre à feu moyen et quand il est fondu, ajouter l'ail, laisser revenir et commencer à ajouter les pommes de terre égouttées sans eau. Remuer jusqu'à ce que le beurre et l'ail soient bien répartis sur toutes les pommes de terre, commencer à ajouter le persil et mélanger. Saupoudrer de poivre moulu selon votre goût.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

93.5

kcal

4.68%

Glucides, par différence

14.2

4.73%

Protéine

Lipides totaux (gras)

3.5

5.38%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Goûter les pommes de terre avant de les retirer du feu pour vous assurer qu'elles sont bien assaisonnées et cuites.

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