Chips de Patate Douce Rôties

Name: Chips de Patate Douce Rôties
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 patate douce orange; à votre goût d'huile d'olive; à votre goût de sel de mer

weber

Ces chips de patate douce rôties sont une collation végétale très délicieuse, saine et facile à préparer. Parfaites pour un après-midi en plein air, elles seront très savoureuses avec la touche de saveur que l'huile d'olive et le sel de mer leur apportent. Nous vous recommandons de couper la patate douce en fines tranches et de les rôtir pendant 15 à 20 minutes, afin que vos chips soient parfaites.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 03-09-2019

Préparation

15 mins

Basse

Préparez votre grill Weber® pour un feu direct moyen (350° - 450 °F ou 175° - 232 °C). Frottez les patates douces avec de l'eau froide et séchez-les très bien avec des serviettes en papier. Coupez-les en fines tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Badigeonnez légèrement avec de l'huile d'olive et assaisonnez avec du sel au goût. Transférez les tranches de patate douce sur votre grill à feu direct, avec le couvercle fermé, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et marquées par la grille, environ 15 à 20 minutes. Retournez-les occasionnellement. Pour servir, vous pouvez accompagner de mayonnaise au chipotle au goût.