Gratin de Pommes de Terre

Name: Gratin de Pommes de Terre
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 pommes de terre; 1 tasse de lait entier; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à café de thym; 1 tasse de fromage parmesan; sel; poivre; 1 pincée de noix de muscade

Lorenza Ávila

Délicieuses pommes de terre au four baignées de lait et gratinées au fromage.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 22-03-2012

Préparation

Basse

Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles. Préchauffer le four à 220 degrés Celsius. Dans une petite casserole, chauffer le lait avec les gousses d'ail, la muscade et le thym jusqu'à ébullition. Retirer du feu. Graisser un plat en pyrex et placer une couche de pommes de terre. Couvrir avec 1/3 du lait et 1/3 du fromage, répéter avec une autre couche de pommes de terre et ainsi de suite 3 fois. Cuire les pommes de terre au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et que le fromage soit doré.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Gratin de Pommes de Terre

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