Name: Épi de maïs avec Piment et Citron
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 maïs; 2 litres d'eau; 1/4 tasses de piment piquín; 6 citrons; sel

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Épi de maïs avec Piment et Citron

Helena Gómez

Délicieux épi de maïs avec piment et citron, idéal pour un après-midi entre amis, pour les fêtes patriotiques ou tout simplement pour les fêtes d'enfants.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-08-2013

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Ingrédients

6
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6 maïs 2 litres d'eau 1/4 tasses de piment piquín 6 citrons sel

6 maïs 67.57 onzas líquidas d'eau 1.01 onzas de piment piquín 6 citrons sel

6 maïs 8 tazas d'eau 1/4 tasses de piment piquín 6 citrons sel

6 maïs 2 litres d'eau 1/4 tasses de piment piquín 6 citrons sel

Préparation

40 mins

Basse

Dans une casserole, faire bouillir les épis de maïs avec un peu de sel. Une fois qu'ils sont tendres, couper les épis de maïs avec un bâton en bois pour pouvoir les saisir. Puis ajouter un peu de citron, du sel et du piment piquín.