Coquillettes au Gratin

Name: Coquillettes au Gratin
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 cuillères à soupe de Margarine Primavera® Cuisine Sans Sel; 1 cuillère à soupe de Maizena® Fécule de maïs régulière; 2 tasses de lait écrémé; 1 cuillère à soupe de Bouillon de poulet Knorr® Suisse; 1/4 cuillères à café de noix de muscade; 200 grammes de pâte de coude, cuit; 4 cuillères à soupe de fromage parmesan, râpé; 4 cuillères à soupe de chapelure

Les coquillettes gratinées sont un classique, n'hésitez pas à préparer cet accompagnement de coquillettes crémeuses à base d'une sauce blanche avec une touche de muscade délicieuse, gratinées avec du fromage parmesan et du pain émietté qui leur donnera un croustillant exceptionnel. Accompagnez vos plats avec cet accompagnement qui ira parfaitement avec n'importe quel plat principal que vous préparez. Ou vous pouvez les déguster seuls, ils seront également un succès.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 29-05-2017

Préparation

30 mins

15 mins

Basse

1. Faire fondre la Margarine Primavera® Cuisine dans une casserole et ajouter Maizena® Fécule de maïs ordinaire, cuire pendant 1 minute à feu moyen-vif en remuant constamment. 2. Verser le lait peu à peu en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux. 3. Assaisonner avec Knorr® Suisse Bouillon de poulet et de muscade. Cuire jusqu'à épaississement. 4. Placer les coquillettes (déjà cuites) dans un plat allant au four préalablement graissé et napper de la sauce blanche. 5. Saupoudrer de fromage parmesan et de pain émietté. Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. 6. Servir.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

175

kcal

8.75%

Glucides, par différence

24.2

8.07%

Protéine

6.8

13.6%

Lipides totaux (gras)

5.5

8.46%

null

100

null

Fourni par

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