Canoas de Banane

Name: Canoas de Banane
Prep time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 bananes plantain; 1 kilo de viande hachée; 2 1/2 tasses de riz; 3 carottes; 3 courgettes; 1 un filet de vinaigre blanc; 1/2 kilos de fromage Gouda; 1/4 litres d'huile; 1/2 kilos de tomate; pincées de sel; pincées de poivre

Adriana Rodriguez llera

Délicieuse canoë de banane plantain avec de la viande gratinée au four sur un lit de riz blanc.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-08-2013

Préparation

Basse

Hacher les carottes, les courges et les tomates. Dans un peu d'huile, faire frire la viande et incorporer les carottes et la tomate, enfin ajouter la courge car elle cuit rapidement. Ajouter du vinaigre selon le goût. Couper la banane plantain dans le sens de la longueur pour former la canoë, creuser un peu la canoë en enlevant les graines de la banane, frire dans un peu d'huile pour raffermir la canoë et réserver. Faire le riz blanc comme d'habitude et réserver. Remplir chacune des canoës avec la viande préparée à l'étape numéro 1. Les placer dans un plat allant au four. Mettre du fromage râpé sur chaque canoë et les mettre au four jusqu'à ce que le fromage gratine. Placer dans l'assiette où se servira un lit de riz blanc et au-dessus une canoë. On peut accompagner d'un bol de haricots charros.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Canoas de Banane

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Conseils

Canoas de Banane

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter