Beurre Maison Épicé

Name: Beurre Maison Épicé
Prep time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 tasses de crème fouettée, frit; 2 cuillères à soupe de piment chipotle, moulu; 4 cuillères à soupe de noix, finement hachée; à votre goût de sel et poivre; 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché; 1 cuillère à soupe de ciboulette, finement haché; 1 cuillère à soupe de persil, finement haché; suffisant de baguette , pour accompagner

Bounty

N'achetez plus votre beurre ! Faites-le maintenant avec cette délicieuse et facile recette pleine de saveur, idéale pour cuisiner ou pour accompagner vos plats, ces délicieuses beurres au chipotle avec noix, et oignons verts avec persil sont le complément parfait de votre plat.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 03-07-2017

Préparation

40 mins

Basse

Dans un bol froid, battez la crème au batteur à vitesse élevée pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que le lactosérum se sépare de la crème. Placez la partie solide de la préparation précédente sur une serviette en papier absorbante Bounty® et pressez pour sécher le lactosérum restant. Divisez le beurre en deux parties. À une partie, ajoutez le chipotle, la noix et assaisonnez avec du sel et du poivre. À l'autre, ajoutez de l'ail, des oignons verts et du persil, assaisonnez avec du sel et du poivre. Placez sur du papier plastique antiadhésif chaque beurre et enroulez jusqu'à former un rouleau, réfrigérez pendant 30 minutes pour obtenir de la consistance. Servez tartiné sur des tranches de baguette.

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