Asperges Rôties avec Jambon

Name: Asperges Rôties avec Jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 16 asperges, propres; 200 grammes de jambon serrano; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 citron jaune; 1 cuillère à soupe de thym, frais; suffisant de sel; suffisant de poivre blanc; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sofia Alejandra

Pour continuer votre régime cétogène, nous vous recommandons de préparer votre repas un jour à l'avance. Même les collations, comme ces Asperges Rôties avec Jambon, qui sont délicieuses et super faciles à cuisiner. De plus, c'est une recette riche en fibres qui complète un régime keto car elles sont enroulées dans du jambon normal ou du jambon Serrano.

Un détail important de cette recette est que vous pouvez cuire des asperges rôties et les laisser bien dorées. Lorsque vous les servirez, assurez-vous de les arroser d'une vinaigrette à l'huile balsamique et au thym pour leur donner une touche spectaculaire. N'oubliez pas que dans ce régime keto, vous devez surveiller la quantité de calories que vous consommez, et chaque portion de ces Asperges Rôties avec Jambon contient 310,7 calories.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-01-2019

Préparation

10 mins

5 mins

Basse

Enveloppez les asperges avec du jambon serrano. Chauffez une poêle à feu moyen, faites rôtir les asperges jusqu'à ce qu'elles soient cuites et que le jambon soit doré. Réservez. Mélangez le vinaigre avec le jus de citron jaune, le thym, le sel, le poivre et émulsionnez avec l'huile d'olive. Servez les asperges avec la vinaigrette.