Asperges au Grill

Name: Asperges au Grill
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 kilos d'asperge; 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de Sauce soja faible en sodium; 1/8 cuillères à café de poivre; pincées de sel

Lorenza Ávila

Ces asperges au grill sont faciles et délicieuses. Elles sont marinées dans une sauce au balsamique, citron et soja.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-03-2011

Préparation

15 mins

Basse

Coupez les parties dures en bas des asperges. Mélangez le vinaigre balsamique, le jus de citron, la sauce soja, l'huile d'olive, le poivre et un peu de sel. Mettez dans un grand sac ziplock et ajoutez les asperges. Laissez mariner pendant 30 minutes. Préchauffez le grill à température moyenne, badigeonnez avec un peu d'huile d'olive ou avec un spray de cuisson. Enfilez les asperges sur un long bâton ou une brochette pour éviter qu'elles ne tombent entre les grilles du grill. Placez sur le grill chaud pendant 5 minutes de chaque côté. Servez avec un peu de sel gros.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

kcal

2.3%

Glucides, par différence

1.67%

Protéine

2.2

4.4%

Lipides totaux (gras)

2.4

3.69%

null

100

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Fourni par

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Asperges au Grill

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