Artichaut Rôti avec Mayonnaise de Piment

Name: Artichaut Rôti avec Mayonnaise de Piment
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 artichaut, propres et sans tige; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 citron jaune; 1 cuillère à soupe de sel; 1/2 cuillères à soupe de poivre noir, fraîchement moulu; 1/2 tasses de mayonnaise, pour la sauce; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon, pour la sauce; 1 cuillère à soupe de poudre de piment, pour la sauce; 1 cuillère à soupe de jus de citron, pour la sauce; 1/2 cuillères à soupe d'oignon en poudre, pour la sauce; 1/4 cuillères à soupe d'ail en poudre

Sophia Rivera

Nous te montrons la meilleure façon de préparer l'artichaut ! Commence le régime avec cette délicieuse recette d'Artichaut Rôti avec Mayonnaise de Piment qui deviendra sans aucun doute l'un de tes plats préférés.

Pour préparer cette recette keto, tu devras faire bouillir ou mettre au four un morceau. Comme c'est une recette faible en calories, elle te servira de collation parfaite pour la journée. Le mieux, c'est que cet Artichaut Rôti avec Mayonnaise de Piment ne contient que 151,2 calories par portion.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-01-2019

Préparation

20 mins

50 mins

Basse

Préchauffe le four à 180 °C. Ouvre légèrement les artichauts et place-les sur une plaque recouverte de papier aluminium. Nape d'huile d'olive et de jus de citrons jaunes, assaisonne avec du sel et du poivre. Enveloppe-les dans le papier aluminium et fais cuire au four pendant environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retire et laisse refroidir légèrement. Pour la sauce, mélange la mayonnaise avec la moutarde, la poudre de piment, le jus de citron, l'oignon et l'ail en poudre. Assaisonne avec du sel et du poivre. Sers les artichauts avec la sauce.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

577.8

kcal

28.89%

Glucides, par différence

8.1

2.7%

Protéine

4.8

9.6%

Lipides totaux (gras)

59.5

91.54%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Tu peux faire bouillir l'artichaut si tu n'as pas de four, il suffit de le cuire dans de l'eau salée avec du jus de citron pour éviter qu'il ne s'oxyde. Détache une des feuilles de l'artichaut, si elle sort facilement, c'est qu'il est prêt.