Quand nous pensons au dîner de Noël, divers plats nous viennent à l'esprit : dinde, romeritos, morue, mais nous ne pensons pas nécessairement à une clé sucrée. Le dessert de Noël, tout comme les plats principaux, est important pour offrir un repas complet. Aujourd'hui, nous vous proposons notre top 5 : desserts de Noël pour vous inspirer et utiliser des ingrédients de saison en cette période si magique.

Tarte aux noix de Noël

Ça peut sembler très simple, mais la préparation contient plusieurs ingrédients et plusieurs éléments comme la pâte et la garniture. Ce qui est délicieux, c'est que les fruits secs sont très typiques de la période froide et vont très bien à Noël. Ce dessert est sucré mais a aussi une saveur terreuse qui aidera à contrer le froid de la saison. Voir la recette ici : http://www.kiwilimon.com/receta/postres/pays/pays-de-nuez/pay-de-nuez-navideno

Gâteau de fruits de Noël

Ce délicieux gâteau rempli de fruits comme l'abricot, la pomme et les raisins secs est savoureux et typique de Noël. Sa saveur pleine d'épices et le délice qu'il apporte avec un thé ou un chocolat chaud en font une alternative sérieuse à considérer. Ce qui est bien, c'est que vous pouvez inclure les fruits que vous voulez ou que vous avez à disposition, ce qui est essentiel, c'est la cannelle et la cardamome pour obtenir le goût épicé. Voir la recette ici : http://www.kiwilimon.com/receta/postres/postres-con-frutas/fruitcake-navideno

Cupcakes en forme de sapin de Noël

Maintenant, si vous cherchez un dessert plus ludique et interactif, nous vous recommandons ces petits gâteaux en forme de sapin de Noël. En soi, les cupcakes sont très bons, au chocolat et le design est là où la créativité doit entrer lorsque vous utilisez des cornets de glace, des colorants artificiels et du sucre glace. C'est une excellente alternative pour inclure les enfants dans le processus. Voir la recette ici : http://www.kiwilimon.com/receta/postres/cupcakes/cupcakes-decorados/cupcakes-de-arbol-de-navidad

Roulé au chocolat avec crème mascarpone

Si vous cherchez à impressionner avec un dessert innovant, celui-ci peut très bien vous servir. L'esthétique du roulé décoré de cerises est assez invitante, mais le plus important est le goût riche du doux et crémeux mascarpone accompagné de l'amertume du chocolat noir. Vous pouvez ajouter des framboises si vous voulez une touche acide qui équilibre le sucré et l'amer du dessert. Voir la recette ici : http://www.kiwilimon.com/receta/postres/rollo-de-chocolate-con-crema-de-mascarpone

Gelée mosaïque pour Noël

La plupart des dîners de Noël sont assez lourds. Entre le plat principal, la farce et le vin, on peut se sentir assez plein lorsque vient le dessert. C'est pourquoi nous vous laissons cette recette légère de gelée de fraise et d'ananas qui, en plus d'être jolie à voir, nettoiera votre palais après un dîner copieux. Voir la recette ici : http://www.kiwilimon.com/receta/postres/gelatinas/gelatina-mosaico-para-navidad