Dans le cadre d'une alimentation quotidienne, la viande est importante, mais en excès, elle peut causer des problèmes de santé. Il est donc essentiel de considérer d'autres plats ou recettes qui ne contiennent pas de viande. L'intention est de générer un équilibre adéquat et sain pour l'organisme et d'avoir des éléments suffisants dans notre alimentation. Voici une liste de recettes qui ne contiennent pas de viande et qui, nous le savons, pourront faire partie de vos recettes préférées. Prenez des notes. Tapas de Tortilla de Papa Une collation / apéritif espagnol préparé avec des pommes de terre et des œufs. Très facile à préparer et délicieuse. Papa le four avec Thym Pommes de terre au four avec une touche de thym, un excellent accompagnement pour les déjeuners et dîners. Épis de Maïs en Bâtonnets avec Sauce au Fromage Bleu Épis de maïs coupés en morceaux et décorés avec une sauce au fromage bleu. Mini quiche de champignon Une façon facile de préparer une quiche aux champignons sans avoir à faire la pâte. Dans ce cas, elle est remplacée par du pain de mie. Pommes de terre rôties avec Dijon Un bon accompagnement pour les viandes et le poulet. Brocoli Gratiné Recette nutritive et combinaison délicieuse de légumes et de protéines. Une bonne façon de faire manger du brocoli aux enfants. Épis de Maïs avec Piment et Citron Épis de maïs grillés avec de la mayonnaise, du piment et du citron. Bruschetta de tomates et basilic Apéritif italien de petits pains avec des tomates préparées avec de l'huile d'olive. Aussi délicieux si combiné avec un peu de jambon serrano dessus. Salade caprese Salade de tomates et de mozzarella avec du basilic. Délicieuse et fraîche. Soufflé de Fromage Un soufflé parfait pour impressionner vos invités en entrée. Ce soufflé est préparé avec du fromage gruyère et de la béchamel. Quiche de Jambon et Fromage La célèbre "quiche Lorraine" au jambon et fromage. Parfaite pour un petit-déjeuner avec des invités.