Quand commence la saison chaude et le Carême, les Mexicains ne pensent qu'à un bon cocktail de crevettes avec des crackers, un bouillon de crevettes bien épicé ou des tostadas de ceviche. Et laisse-moi te dire que si tu n'as pas essayé le cocktail de crevettes de Kiwilimón, tu passes à côté de beaucoup de choses.  

Bien qu'il existe une infinité d'options sur Internet, les recettes de cocktail de crevettes de Kiwilimón sont les meilleures, alors ici nous te partageons 3 cocktails à faire chez toi dès aujourd'hui. Bon appétit ! 

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3 recettes de cocktail de crevettes 

Le cocktail de crevettes est un classique qui ne peut manquer sur ta table pendant la période la plus chaude de l'année et aussi pendant le Carême. Il se caractérise par la combinaison de saveurs fraîches et maritimes et s'accorde très bien avec des tostadas et des crackers. 

Si tu veux apprendre à préparer le cocktail de crevettes de différentes manières, ne manque pas ces 3 recettes étape par étape, car toutes ont une touche unique de saveur. Dis-nous laquelle tu as préférée ! 

Cocktail de crevettes style Acapulco 

C'est le célèbre cocktail de crevettes préparé avec du soda à l'orange. Voici la liste complète des ingrédients !  

Pour le cocktail :  

• 1/2 oignon 
• 2 tomates 
• 2 piments serrano 
• 1/2 bouquet de coriandre 
• 4 tasses de crevettes pacotilla

Pour la sauce cocktail :  

• 1 1/2 tasses de ketchup 
• 1 tasse de purée de tomates 
• 1/4 de tasse d'huile d'olive 
• 1/2 tasse de soda à l'orange 
• 1/2 tasse de jus d'orange 
• 1/2 tasse de jus de citron 
• 1 c. à café de sauce assaisonnée 
• 1 c. à café de sauce anglaise 
• Sel et poivre 

Pour accompagner :  

• Oignon 
• Coriandre 
• Avocat 
• Crackers salés 

Préparation 

1. Coupe l'oignon, la tomate, le piment serrano et la coriandre. Mets tout dans un bol et mélange. 
2. Verse le ketchup, la purée de tomates, l'huile d'olive, le soda à l'orange, le jus d'orange, le jus de citron, la sauce assaisonnée, la sauce anglaise et les crevettes pacotilla, puis assaisonne avec du sel et du poivre et mélange le tout. Réfrigère le cocktail de crevettes. 
3. Sers le cocktail de crevettes style Acapulco dans une coupe à cocktail et accompagne avec de l'oignon, de la coriandre, de l'avocat et des crackers salés. 

Clique pour voir la vidéo : https://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/camarones/recetas-de-coctel-de-camaron/coctel-de-camaron 

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Cocktail de crevettes à la bière 

Tu veux essayer quelque chose de différent ? Ne cherche pas plus loin et prépare ce cocktail de crevettes à la bière, car cette boisson lui donne une touche unique. Essaie-le et tombe amoureux de son goût. 

Ingrédients :  

• 3 tasses de crevettes pacotilla 
• 1 tasse de tomate 
• 1/2 tasse d'oignon rouge 
• 1 c. à soupe de piment serrano 
• ¼ de tasse de coriandre 
• 1/2 tasse d'avocat 
• ¼ de tasse de jus de citron 
• 2 c. à soupe de jus assaisonné 
• 2 c. à soupe de sauce piquante 
• 1 tasse de ketchup 
• 1/2 tasse de jus de tomate avec palourdes 
• 1 tasse de bière
• Sel et poivre 

Préparation 

1. Mélange les crevettes, la tomate, l'oignon rouge, le piment serrano, la coriandre, l'avocat, le jus de citron, le jus assaisonné, la sauce piquante, le ketchup, le jus de tomate, la bière, le sel et le poivre. 
2. Sers le cocktail de crevettes et accompagne avec des crackers salés. 

Clique pour voir la vidéo : https://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/camarones/coctel-de-camarones-con-cerveza 

Cocktail de crevettes avec ketchup 

Cette recette de cocktail de crevettes est facile, rapide et simple. De plus, elle contient une touche d'huile d'olive, ce qui équilibre très bien les saveurs. Essaie-le ! 

Ingrédients :  

• 2 tomates 
• 1/2 oignon
• 2 piments serrano
• 1/2 bouquet de coriandre 
• 2 tasses de ketchup
• 1/2 tasse de jus de tomate avec palourdes
• 2 c. à café d'huile d'olive
• 3 tasses de crevettes
• Avocat
• Crackers salés
• Jus de citron 

Préparation

1. Coupe la tomate, l'oignon, le piment serrano et la coriandre. 
2. Mélange le ketchup, le jus de tomate, l'huile d'olive et les légumes hachés. Ajoute les crevettes. 
3. Verse dans une coupe à cocktail, décore avec de l'avocat et accompagne avec des crackers salés. 

Clique pour voir la vidéo : https://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/camarones/recetas-de-coctel-de-camaron/coctel-de-camarones-con-catsup 

Maintenant que tu le sais, ne manque pas d'essayer les 3 meilleures recettes de cocktail de crevettes. Tu vas adorer la combinaison de crevettes fraîches, de sauce cocktail, d'avocat frais et de coriandre. Bon appétit ! 

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