L'obésité pendant l'enfance et l'adolescence est le résultat d'une interaction complexe entre des facteurs génétiques, psychologiques, environnementaux et socio-économiques. Préventions

- En modifiant les habitudes nutritionnelles de la famille, principalement chez les parents, qui, bien qu'ils ne soient pas obèses, doivent surveiller de près l'alimentation de leurs enfants et limiter la consommation excessive d'aliments. L'exemple des aliments, comment et quand les consommer est la meilleure façon d'éduquer les enfants. Puisque partager les aliments constitue une activité sociale et importante dans la relation familiale, cette opportunité doit être exploitée pour prévenir l'obésité infantile et éviter d'atteindre un traitement qui est très complexe et prolongé.
- Nourrir correctement les enfants dès leur naissance et pendant les premières années de vie est le meilleur moyen d'empêcher l'apparition de l'obésité. Dès les premiers mois de la vie, les saveurs sont identifiées, les aliments et leurs textures sont connus, les habitudes alimentaires sont acquises, et les goûts et préférences pour les aliments se dessinent.
- Grâce à l'alimentation au sein (à la demande), l'enfant consomme ce dont il a besoin, tandis qu'avec le biberon, on a tendance à le nourrir en excès, ce qui peut être le début de l'obésité et d'un mauvais habitude.
- Une introduction adéquate d'aliments différents du lait maternel entre quatre et six mois est indispensable pour prévenir l'obésité, commencer avec un seul aliment ; l'offrir pendant deux ou trois jours consécutifs pour connaître sa tolérance ; ne pas mélanger les aliments ; ne pas forcer son acceptation ; offrir d'abord des aliments solides puis des liquides ; augmenter progressivement la quantité offerte ; promouvoir la consommation d'aliments naturels, les préparer sans ajout d'assaisonnements et d'épices ; offrir des aliments avec une texture adéquate pour l'âge, d'abord des purées, suivies d'aliments coupés en morceaux. Il faut se rappeler que l'alimentation est une habitude qui doit s'adapter à l'horaire et au menu familial, ce qui favorise la socialisation et l'apprentissage.
- Des règles pour l'alimentation, comme des horaires fixes spécifiques pour les repas, déterminer le lieu de consommation des aliments, indiquer quel comportement avoir à table, promouvoir une mastication adéquate et définir le temps disponible pour la consommation des aliments, entre autres, seront les bases des habitudes alimentaires.
- Utiliser certains aliments et principalement les sucreries comme récompenses n'est pas conseillé, car cela sort des règles, cela peut amener l'enfant à avoir une préférence marquée pour ces aliments, en les associant à des actes et des comportements qui ont été positifs devant ses parents.

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