Tout le temps, nous pensons à comment perdre du poids de manière saine : exercice, régimes, astuces, ce n'est pas mal. Mais nous oublions que le cerveau joue également un rôle dominant dans notre corps, donc y prêter attention peut être une autre clé.

Selon une étude du Collège de Médecine Albert Einstein, New York, après une période prolongée de faim, comme un régime strict par exemple, le cerveau souffre d'une pénurie de nutriments, ce qui provoque une consommation des neurones entre eux.

Ce processus, appelé autophagie, qui cherche à obtenir des nutriments, déclenche une série de signaux chimiques qui obligent votre corps à ingérer des aliments de manière urgente, ce qui entraîne une ingestion pressante d'aliments.

Mais cela n'a pas seulement à voir avec les processus internes que le cerveau génère, mais aussi avec la façon dont pouvoir "le tromper" vous aide à vous sentir plus satisfaite, à manger moins et même à vous apporter bien-être. C'est pourquoi nous partageons avec vous quelques techniques simples que vous pouvez appliquer.

1. Pensez à la portion. Des chercheurs de l'Université Vanderbilt soulignent que l'attention doit se concentrer sur la réduction de la part des aliments peu sains, tout en augmentant la quantité de ceux sains qui les remplacent. Ainsi, votre cerveau ne ressentira pas un "vide" à combler.

2. Attendez 20 minutes. Votre cerveau et votre estomac enregistrent une sensation de satiété après 20 minutes, affirme Cara Stewart, diététicienne et nutritionniste. Pendant ce temps, les récepteurs informent le premier que votre corps reçoit des nutriments.

3. Assiettes blanches et rondes. Une recherche de l'Université Memorial de Terre-Neuve, Canada, indique que les évaluations de douceur et d'intensité étaient plus élevées lorsqu'elles étaient servies dans des assiettes blanches et rondes.

Si vous n'êtes pas fan des salades parce qu'il vous manque une saveur sucrée, vous pouvez tromper votre cerveau et lui donner cette sensation en utilisant des ustensiles avec ces spécifications et vous n'aurez pas besoin de manger quelque chose de supplémentaire (comme ce petit gâteau auquel vous pensez).

4. Mangez lentement. Dans une étude publiée dans le Journal of the American Dietetic Association, il a été démontré que les femmes qui mangeaient leurs aliments lentement ingéraient moins de calories et prenaient beaucoup plus d'eau. Cela aide à vous sentir rassasiée et à ne pas avoir besoin de trop manger.

Perdre du poids de manière saine n'est pas impossible, vous avez le pouvoir de choisir un régime rempli d'aliments sains, de faire de l'exercice, et d'appliquer des techniques qui ont prouvé qu'elles vous aident à atteindre votre objectif. Vous vous lancez ?

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