Si vous pensez à où voyager pendant ces vacances, Mazatlán a tout ce qu'on peut désirer pour un lieu de vacances. Pas de foule, ni de prix élevés, juste un séjour tranquille, avec du soleil, du sable et une mer cristalline. De plus, c'est le seul endroit où l'histoire et la nature se rencontrent, car son centre historique commence au bord de la mer.

La zone dorée, où se trouvent de nombreux hôtels et restaurants, compte des kilomètres et des kilomètres de plages, certaines ont des vagues assez hautes et ont attiré l'attention des surfeurs. Peut-être que Mazatlán a première vue ressemble à une autre ville, mais une fois sur place, vous découvrirez le village si passionné qu'il est, rempli de culture, de cuisine unique, de vues magnifiques et de gens très amicaux. Sans aucun doute, ce n'est pas seulement le sable doré et la mer cristalline qui valent la peine d'être visités, il y a aussi des choses à ne pas manquer comme le centre historique, l'île de la pierre, le phare, l'aquarium, un voyage le long de la promenade dans les traditionnelles "pulmonías" (voitures de golf comme taxis) et si vous voyagez en saison, un match de baseball ou le carnaval.

Et sans vouloir le laisser pour la fin mais pour souligner l'importance qu'il a, la gastronomie locale est sans aucun doute l'un des attraits que nous pouvons le plus mettre en avant de sa richesse touristique, ce n'est pas pour rien que Mazatlán est considérée La Capitale de la Crevette. Vous ne pouvez pas manquer de déguster un délicieux ceviche de crevettes ou de poisson, du marlin fumé, de la machaca de crevettes, les tacos gobernador faits avec des crevettes préparées, du fromage et une sauce au vin blanc. Il convient de mentionner que le chilorio est originaire de cette région de Sinaloa, et vous pouvez le consommer dans des tacos, avec de la sauce, du citron ou juste un peu d'oignon.

Pour vous rafraîchir, vous trouverez une longue liste de boissons, parmi les plus traditionnelles, il y a les eaux fraîches d'orge, de prune et de coco. Ou si vous le préférez, vous pourrez déguster une bière glacée, les pieds dans le sable, au bord de la mer. Ne manquez pas de visiter cet été la belle “Perle du Pacifique” car elle a de nombreuses qualités touristiques à vous offrir. Que demander de plus ? Soleil, plage, nourriture délicieuse, boissons rafraîchissantes et la compagnie de vos proches. Pour que vous puissiez profiter des saveurs de Mazatlán depuis chez vous, nous vous laissons quelques recettes délicieuses :

Recettes de cuisine :

Chilorio

Cette délicieuse recette de chilorio est idéale pour être dégustée dans des tacos avec des tortillas de farine, du riz, des haricots et du guacamole. Elle est typique de la région de Sinaloa. Ingrédients :

1 ½ kilo de viande de porc maigre, coupée en dés
1 ½ tasse d'eau
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à soupe de beurre
3 piments ancho
1 cuillère à café d'origan séché
1/2 cuillère à café de cumin moulu
1/3 tasse de persil haché
2 gousses d'ail pelées

Pour voir le mode de préparation de cette recette, cliquez ici

Aguachile de Crevette

Préparez un délicieux aguachile typique de la cuisine sinaloense, exactement comme celui qu'ils préparent sur les plages de Mazatlán, ne manquez pas de l'essayer. Ingrédients :

3 douzaines de crevettes moyennes crues
1 tasse de jus de citron frais
1 oignon rouge coupé en rondelles
1 ½ pièce de concombre, pelé, sans pépins et coupé en dés
Piment chiltepín en poudre
Sel au goût
Avocat pour la décoration

Pour voir le mode de préparation de cette recette, cliquez ici Sans aucun doute, Mazatlán est la destination touristique que vous devez visiter, car vous trouverez tout ce que vous cherchez : histoire, culture, nourriture, gens amicaux et tranquillité, la meilleure option pour vous détendre pendant ces vacances.