La mayonnaise est un condiment ou ingrédient que beaucoup apprécient. Elle peut être utilisée pour de nombreux types de plats tels que les salades, les sandwiches, les canapés, les feuilletés, etc. Faire de la mayonnaise à la maison est très facile, il suffit de battre le jaune d'œuf avec l'huile ajoutée très lentement. Un peu de sel au goût et quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron suffisent pour qu'elle soit prête en quelques minutes. Le problème est d'obtenir ce point exact d'émulsion sans que le mélange ne se casse. Une fois que vous avez la mayonnaise, qu'elle soit faite maison ou achetée au supermarché, nous pouvons laisser libre cours à notre imagination et préparer des recettes au-delà des communes que beaucoup connaissent. Nous voulons vous laisser une liste de recettes parfaites pour profiter de la mayonnaise et préparer des plats délicieux, créatifs et nutritifs. (nous vous recommandons de cliquer sur le titre de la recette pour voir plus de détails) Salade de Poulet avec Mayonnaise et Jalapeños Salade classique de poulet avec des légumes cuits dans une sauce à base de mayonnaise et de piments jalapeños. Saumon avec Mayonnaise de Moutarde et Miel Une des recettes les plus simples mais délicieuses pour préparer le saumon. Il est badigeonné d'une sauce à base de mayonnaise avec du miel et de la moutarde, puis cuit au four. Gâteaux de Crabe avec Mayonnaise de Poivron Les gâteaux de crabe sont très populaires dans la région du Nord-Est des États-Unis. Cette recette est une version un peu plus légère car elle utilise de la mayonnaise allégée. Salade de Pomme de Terre avec Mayonnaise et Citron Une délicieuse salade de pomme de terre, classique pour les fêtes de décembre. La salade contient de la mayonnaise, du citron, de l'oignon vert et d'autres herbes. Saumon avec Mayonnaise au Coriandre Une délicieuse recette pour les amateurs de saumon accompagnée d'une sauce à base de mayonnaise et de coriandre. Salade de Pomme de Terre avec Œuf Recette délicieuse de la salade de pomme de terre traditionnelle, préparée avec de la mayonnaise, de la crème aigre, de la moutarde et des cornichons. Spaghetti Alioli La sauce alioli est une sauce italienne traditionnelle à base d'huile d'olive et d'ail qui accompagne parfaitement les pâtes. Essayez cette délicieuse recette et je vous assure qu'elle deviendra l'une de vos préférées.