Il est important de connaître un peu d'où viennent ou l'histoire des aliments ou plats que nous cuisinons souvent. Nous serons réellement surpris de découvrir des détails sur cette recette que nous adorons tant. Par exemple, cette fois-ci, nous voulons consacrer de l'espace aux célèbres pancakes, également connus sous les noms de petite crêpe, crêpe, panqueque ou panicuque1 (en anglais pancake et aux États-Unis également griddlecakes ou flapjacks). Essentiellement, les pancakes sont un pain plat d'origine russe sucré dont la pâte de base contient généralement du lait, du beurre, des œufs, de la farine, de la levure, du sucre et peut-être une épice, essence ou extrait (cannelle, par exemple). (Source Wikipedia) Il existe de nombreuses façons de les préparer, avec des ingrédients divers. Parfois, cela dépend de la région du monde ou simplement du goût de celui qui les cuisine. Voici quelques recettes très recommandées pour préparer de délicieux pancakes. - Pancakes aux Baies. Délicieux pancakes faits maison avec des baies. - Pancakes à la Banane et au Chocolat. Pancakes faits maison avec banane et chocolat. - Pancakes aux Pépites de Chocolat. L'une des meilleures recettes de pancakes qui existe. Les pancakes sont moelleux et les pépites de chocolat fondent dans la bouche. - Pancakes à la Carotte. Cette recette de pancakes faits maison contient de la carotte râpée (comme dans un gâteau à la carotte). - Pancakes en Forme de Petits Lapins. Cette idée de pancakes en forme de petits lapins est super créative et idéale pour un petit-déjeuner en famille le week-end. - Pancakes aux Fruits. Cette recette est délicieuse et idéale pour les enfants. - Pancakes Sucrés. Ce sont des pancakes avec de la glace et des fruits.