Acceptons-le, la Sélection Mexicaine n'a rien de facile lors de la Coupe du Monde au Brésil 2014. Malgré cela, et comme tous les quatre ans, nous soutiendrons inconditionnellement le Mexique et quoi de mieux que de le faire avec des recettes typiques de notre terre. Voici nos recommandations des meilleurs plats pour célébrer le Mexique afin que vous puissiez mieux chanter le “oui, c'est possible”.

Bocadillos à la mexicaine

Peu de choses vont aussi bien avec un match qu'un en-cas qui inclut un grignotage croustillant, épicé et salé. Taquitos botaneros

Gorditas de Chicharrón

Sopes de cochinita

Plat épicé

Recette de pozole mexicain Ce pozole contient des grains de maïs, de la viande de porc et un bouillon délicieux. Il se sert avec de la laitue, des radis, des citrons et des toasts, délicieux !

Recette de Mole poblano Si nous passons aux huitièmes de finale, ou encore plus loin, il est permis de célébrer avec une recette plus élaborée et rien ne crie plus ¡Vive México ! comme un délicieux mole typique de Puebla.

Tacos de canasta Si vous avez besoin de cuisiner quelque chose d'informel pour que chacun se serve, alors de délicieux tacos de canasta sont l'option.

Filet de bœuf en sauce de haricot et piment de l'arbre Haricot et piment, la combinaison parfaite. Quand le Mexique essaie de battre le Brésil, la Croatie et le Cameroun, il vaut mieux l'accompagner de saveur et un peu de piquant.

Menu complet

Ce qui est agréable dans la cuisine mexicaine, c'est qu'elle est si vaste que nous avons un grand répertoire de choix. Que vous préfériez célébrer les triomphes du Tri avec une soupe de tortilla, un guacamole ou un gâteau de trois laits avec cajeta, voici un menu pour vous inspirer.

Découvrez d'autres délicieuses recettes dans la section spéciale de la Coupe du Monde de Kiwilimón