Le riz au lait est un dessert typique de la gastronomie de plusieurs pays, préparé en faisant cuire lentement le riz dans du lait avec du sucre. Il se sert froid ou chaud. On y ajoute souvent de la cannelle, de la vanille ou des zestes de citron pour l'aromatiser. Il est généralement servi saupoudré de cannelle ou de lait concentré, bien qu'en Asturies et au Portugal, il soit courant de le servir avec du sucre brûlé à l'aide d'un fer chaud, de sorte que la surface devienne caramélisée et croustillante. Dans des pays comme l'Argentine ou l'Uruguay, il est également servi avec du dulce de leche. (Source : Wikipedia) Voici 5 recettes très bonnes pour préparer du riz au lait. Elles seront délicieuses. Prenez note. Riz au Lait à la Vanille Le riz au lait est un dessert typique de plusieurs pays dans le monde. Il est préparé en faisant cuire lentement le riz dans du lait avec du sucre et est généralement servi saupoudré de cannelle ou de sucre. En Argentine et en Uruguay, il est également servi avec du dulce de leche. Riz au Lait de Paola Ce riz au lait est un délice. Riz au Lait à l'Orange Le goût traditionnel du riz au lait, avec une touche d'agrumes de l'orange pour cet été. Mango Sticky Rice (Mangue avec Riz au Lait de Coco) Recette de dessert thaïlandais typique connu sous le nom de "Mango Sticky Rice". Cela ressemble à un riz au lait mais est plus compact et se prépare avec du lait de coco et de la mangue.