Ce n'est pas une affaire d'enfants, même si nous sommes un peu plus grands, il y a certains aliments qui ne nous conviennent pas du tout et voici la liste de ceux qui, du moins sur le continent, sont les plus méprisés. Nous vous présentons la liste des ingrédients les plus détestés. Ne pas aimer quelque chose à manger quand on est petit, c'est une chose, mais garder ces limites en grandissant, c'est autre chose. Avec cela en tête, une enquête a été réalisée pour découvrir quels sont les ingrédients les plus détestés en Amérique. Voici le top 5.

5.- Boudin

C'est assez évident, il n'est pas très normal que quelqu'un aime manger un saucisson dont le principal composant est le sang. 39 % de la population refuse même de goûter ce mets qui est en réalité un classique tant de la cuisine anglaise que de la cuisine espagnole.

Recette de Fabada Asturiana

4.- Tofu

C'est étrange, avec un ingrédient aussi peu savoureux, il a été surprenant de savoir que presque 43 % des personnes interrogées ne veulent même pas s'en approcher. En Chine, ils pensent différemment car ils utilisent le tofu comme une toile blanche pour transporter de délicieuses saveurs.

Recette de Salade de Tofu avec Carotte

3.- Anchois

Beaucoup aiment la salade César, beaucoup d'autres la sauce anglaise, mais la plupart d'entre eux oublient de se rappeler que les anchois sont l'ingrédient clé de chacune de ces recettes. 45 % détestent le goût salé de ce petit poisson qui peut être un excellent assaisonnement.

Recette de Salade d'Oeufs, Câpres et Anchois

2.- Foie

Plus de 46 % adhèrent à cette haine classique d'enfance. Il est donc inhabituel que certains des plats les plus recherchés dans le monde gastronomique soient le foie gras et d'autres préparations à base de foie de canard, d'oie ou de poulet. Le foie de boeuf, quant à lui, a un goût de fer beaucoup plus prononcé et cela pourrait être la raison pour laquelle il suscite autant de méfiance.

Recette de Foie de Bœuf aux Oignons

1.- Huîtres

Ce délice des océans est apprécié par peu et presque 47 % de la liste le couronnent comme l'ingrédient le plus détesté. Cela peut être la texture visqueuse, le goût de la mer ou peut-être que certains les mangent encore vivantes, le fait est que cet ingrédient incompris est préféré de loin par la plupart des gens.

Recette de Huîtres Rockefeller

"Quel est votre ingrédient le plus détesté?"