Le rhum est une boisson alcoolisée qui possède de nombreuses années d'existence et une grande histoire derrière elle. Cette boisson est un liqueur alcoolique distillée, obtenue à partir du jus ou de la mélasse de la canne à sucre. Il s'agit généralement d'un sous-produit de la fabrication du sucre et comprend des types clairs légers, typiques de la République dominicaine, de Cuba et de Porto Rico, ainsi que des rhums plus lourds et plus savoureux comme ceux de la Jamaïque. Boire du rhum pur est populaire dans les pays producteurs, mais dans la plupart des pays, le rhum est consommé mélangé avec d'autres boissons, les rhums clairs étant préférés pour des cocktails comme le daiquirí ; les rhums foncés sont employés dans des cocktails comme le "Rum Collins". Le rhum est également utilisé pour préparer certaines sauces à dessert et d'autres plats. Il est aussi utilisé pour aromatiser le tabac. Voici quelques recommandations de boissons pour mélanger le rhum et en profiter (n'oubliez pas de boire toujours avec modération). - Caipiriña au Rhum Blanc - Mojito Cubain - Daiquiri à la Banane - Boisson Mai Tai - Thé Glacé Long Island - Daiquiri à la Fraise - Daiquiri à l'Ananas - Cuba - Piña Colada