Quand une huile est saine, il est possible de l'utiliser dans son état le plus pur, et c'est le cas de l'huile de colza Capullo®. Capullo Pro-Cardio®, enrichi en Cardioestérols® (phytostérols) naturels, est la première huile comestible qui aide à réduire les niveaux de cholestérol dans le sang. En maintenant sa formule 100% colza, le goût et la performance de Capullo Pro-Cardio® sont exactement les mêmes que ceux de Capullo® régulier, sauf qu'il offre maintenant l'avantage d'aider à réduire les niveaux de cholestérol dans le sang. L'huile Capullo® peut être utilisée pour des recettes frites, rôties et plus encore, mais il est également possible d'en faire un ingrédient pour réaliser des salades fraîches et vibrantes. Une vinaigrette fait ressortir le plat et nuance les saveurs ; c'est pourquoi nous vous proposons notre top 3 des vinaigrettes à base d'huile de colza pour que vous puissiez déguster de délicieuses salades tout en prenant soin du cœur de votre famille.

3 vinaigrettes à base d'huile de colza :

1) Vinaigrette au citron, moutarde et miel
Ingrédients :

¼ tasse d'huile Capullo®

1 ½ cuillère à soupe de jus de citron

1 gousse d'ail

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

sel et poivre au goût

Préparation :

Hache finement l'ail et ajoute-le au mixeur avec les autres ingrédients ; mets l'huile de côté.

Mixe jusqu'à obtenir un mélange homogène ; commence à ajouter l'huile, petit à petit, jusqu'à ce qu'elle soit incorporée au reste de la vinaigrette. Savoure.

2) Vinaigrette aux fraises et pistaches
Ingrédients :

1/3 tasse d'huile Capullo®

3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge

1/8 tasse de sucre

3 fraises préalablement lavées

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe de pistaches épluchées et finement hachées

Préparation :

Assure-toi que les pistaches soient bien hachées.

Ensuite, mixe tous les ingrédients.

Ajoute les pistaches hachées.

3) Vinaigrette au sirop d'érable et balsamique
Ingrédients :

1/3 tasse d'huile Capullo®

1 tasse de vinaigre balsamique

¼ tasse de moutarde de Dijon

½ tasse de miel d'érable

1 gousse d'ail

½ cuillère à café de sel

½ cuillère à café de poivre

Préparation :

Hache finement l'ail.

Ajoute-le au mélange de tous les autres ingrédients. Tu obtiendras une vinaigrette à la fois douce et acidulée délicieuse.

Ici, nous te laissons quelques recettes de délicieuses salades, où tu peux essayer l'une de ces savoureuses vinaigrettes à base d'huile de colza. Profite !

Salade de roquette avec poire

Salade de prosciutto, mozzarella et melon

Salade avec fromage de chèvre et pêches

3 vinaigrettes à base d'huile de colza :

1) Vinaigrette au citron, moutarde et miel

2) Vinaigrette aux fraises et pistaches

3) Vinaigrette au sirop d'érable et balsamique