La maladie d'Alzheimer est une maladie qui touche un nombre important de personnes dans le monde. Cette affection est le type de démence le plus courant, empêchant les personnes de mener à bien leurs activités quotidiennes. En raison de la gravité de cette maladie, des scientifiques du monde entier ont consacré leurs efforts à trouver des moyens de prévenir la maladie d'Alzheimer.

Bien qu'il n'existe actuellement aucun remède pour ce type de démence, il a été découvert que divers aliments aident à prévenir cette maladie. La dernière étude concerne le café, car un groupe de scientifiques australiens a découvert que la consommation de café pourrait aider à réduire les probabilités de souffrir de la maladie d'Alzheimer. Nous vous expliquons ci-dessous tout ce que vous devez savoir sur cette découverte importante.

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Qu'est-ce que la maladie d'Alzheimer ?

La maladie d'Alzheimer est un type de démence qui évolue lentement. Cette affection affecte la mémoire, le langage et la pensée des personnes. Par exemple, les personnes commencent à oublier toutes sortes de choses, des détails et des personnes.

Au fur et à mesure que la maladie progresse, les patients rencontrent des difficultés à parler, lire, écrire et à reconnaître leurs proches, ce qui les amène à nécessiter une attention à plein temps. Il convient de mentionner que la maladie d'Alzheimer se manifeste généralement chez les personnes de plus de 60 ans.

La consommation de café prévient-elle l'apparition de la maladie d'Alzheimer ?

Selon une étude publiée par une université australienne, boire du café est une excellente option pour prévenir l'apparition de la maladie d'Alzheimer, une maladie qui empêche les gens de mener une vie normale en raison de la perte de mémoire.

Un groupe de spécialistes de l'Université Edith Cowan (ECU) a mené une recherche pour déterminer si la consommation de café avait un impact sur le déclin mental de 200 Australiens au cours de 10 ans.

Dans un communiqué de presse publié par l'université, la Dr. Samantha Gardener, la chercheuse principale, a souligné que l'étude a démontré un lien entre le café et des marqueurs importants liés à la maladie d'Alzheimer.

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La spécialiste a déclaré que “les participants sans problèmes de mémoire et avec une consommation élevée de caféine avaient moins de chances de présenter un léger déclin cognitif, qui évolue souvent vers la maladie d'Alzheimer, ou de développer la maladie d'Alzheimer au cours de l'étude”.

Selon la nouvelle étude, boire plus de café “a donné des résultats positifs en relation avec certains domaines de la fonction cognitive, spécifiquement dans le domaine exécutif, qui inclut la planification, le contrôle et l'attention”.

D'autre part, une consommation accrue de café est également associée à un retard dans l'accumulation d'une protéine dans le cerveau, qui est un facteur clé dans le développement de la maladie d'Alzheimer. Et bien que cela ne soit pas un remède pour la maladie, boire du café pourrait devenir un outil pour prévenir ou retarder l'apparition de cette affection.

Combien de tasses de café devez-vous boire par jour ?

Les scientifiques indiquent que, si vous buvez une tasse de café par jour, il serait préférable d'augmenter votre consommation à 2 tasses de café par jour, bien que d'autres études soient encore nécessaires pour déterminer quelle est la quantité la plus recommandée.

La Dr. Gardener a déclaré que les experts doivent “évaluer si un jour, la consommation de café pourrait être recommandée comme un facteur de style de vie pour retarder l'apparition de la maladie d'Alzheimer”.

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