Profitez des vacances de juillet et aventurez-vous à l'un de ces 5 événements gastronomiques pleins de fête, de saveur et de beaucoup de nourriture. Si vous ne savez pas quoi faire, faites un tour à la Guelaguetza d'Oaxaca, aux vendanges de Coahuila et de Querétaro ou même dans la même CDMX, au cas où vous chercheriez des options plus proches.

La Guelaguetza

Le célèbre festival qui fait partie des cultes populaires à la Vierge du Carmen dans la ville d'Oaxaca revient après 2 ans de pandémie. Dans le cadre des célébrations de la Guelaguetza, se distinguent les spectacles de musique, danse, ballets et chants, où chaque région d'Oaxaca présente un échantillon de son patrimoine culturel. Nous pouvons également trouver des produits, aliments et gastronomie divers caractéristiques de chaque lieu.

Quand ? La Guelaguetza se tiendra du 11 juillet au 3 août à Oaxaca de Juárez.

Vendanges à Querétaro

Si vous avez manqué la Feria del Vino y el Queso en juin, rendez-vous à Querétaro et profitez des différentes vendanges tout au long de juillet, août et septembre. Parce que la fête du raisin n'est pas encore terminée, voici le calendrier du mois pour que vous puissiez déguster vos vins préférés.

Quand et où ?

15, 16 et 17 juillet à Tierra de Alonso. Trouvez plus d'informations ici.
16, 23 et 30 juillet à Cavas Donato. L'accès est entre 800 et 1500 pesos. Pour plus d'informations, visitez leur site web.
24 juillet à Hacienda Atongo. L'accès à ce vignoble est à 700 pesos et vous pouvez consulter plus d'informations ici.

Grand Festival du Pulque CDMX

Préparez-vous car à la mi-juillet, le Grand Festival du Pulque arrive à Xochimilco, pour profiter de la boisson des dieux accompagnée de cuisine traditionnelle mexicaine, concerts, jeux de balle et même un spectacle de montgolfières.

Quand et où ? Les 16 et 17 juillet à partir de 12h au Deportivo Cuemanco dans la municipalité de Xochimilco à CDMX. Vous pouvez acheter vos billets ici.

Vendanges à Coahuila

Si vous voulez aller un peu plus loin, n'hésitez pas à visiter les vendanges à Parras de la Fuente, Coahuila, où vous pourrez profiter des Fêtes de la Récolte avec 4 événements principaux : le Brunch et Récolte, le Coucher de Soleil Magique, le Dîner entre Vignes et la Vendange.

Quand ? 17, 27 et 30 juillet et 16 août. Obtenez vos accès pour les différents événements ici.

Mexipan

Si vous avez une boulangerie, un restaurant ou un café, ne manquez pas la Foire Mexipan 2022, l'une des plus grandes plateformes d'affaires du Mexique. Mexipan met en avant les fournisseurs et acheteurs les plus importants de l'industrie de la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et glace.

Quand et où ? Du 20 au 23 juillet au Centro Citibanamex à CDMX. Vous pouvez vous préinscrire gratuitement ici.

À quel événement gastronomique avez-vous envie d'assister ?

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