La période de Noël est pleine de nombreuses recettes et la cuisine déborde d'idées pour offrir un menu délicieux à la famille et aux amis en cette date importante de l'année. De plus, avant la date de Noël, un nombre incalculable de plats peuvent être dégustés lors de réunions, posadas et fêtes commémoratives. Bien sûr, tout cela implique la consommation de calories et, comme on dit souvent, on met de côté le régime pour profiter de la nourriture.

C'est bien, mais avec modération. De plus, il est clair qu'il y a des gens qui essaient de veiller à leur état nutritionnel pendant ces périodes, c'est pourquoi nous vous laissons ici quelques conseils pratiques et recettes délicieuses à prendre en compte. Conseils Les biscuits de Noël, les nougats, les bonbons et les boissons alcoolisées ne sont que quelques-unes des nombreuses tentations de la période de Noël. Les réunions de bureau ou familiales et les fêtes de Noël avec des amis permettent la prise de poids si l'on n'a pas de stratégies saines pour manger.

- Il est recommandé de consommer des calories de manière sélective, en mangeant de petites quantités de cet aliment préféré de Noël.
- Il est important de planifier un menu sain ou de faire des substitutions dans les plats classiques de Noël par des versions plus légères. Une simple salade fonctionne bien, ainsi même si le reste du repas contient beaucoup de calories, on peut couvrir la majorité de l'assiette avec de la salade et manger sainement.
- Noël est également connu pour ses boissons riches en calories, telles que le punch et le chocolat chaud. Il est recommandé de balancer ces boissons avec beaucoup d'eau. Apporter une bouteille d'eau à tous les événements festifs est une bonne option.
- Un sac plein de collations saines pendant la période de Noël vous garde préparé face à une diversité d'options alimentaires peu saines. Gardez des en-cas sains à portée de main, tels que des fruits secs, des noix et des biscuits.
- Il est conseillé de garder une grande quantité de légumes et de boissons faibles en calories à portée de main. Les collations saines aident à éviter de trop manger si vous décidez de manger un biscuit de Noël.

Recettes Voici quelques recettes légères et saines que vous pouvez réaliser à Noël (cliquez sur le titre de la recette pour connaître la préparation).

- Gelée de Yaourt avec Coulis de Fraises. Gelée de yaourt naturel léger servie avec une sauce aux fraises et décorée de framboises entières. Délicieuse et légère.
- Soupe d'Épinards Légère. Délicieuse soupe d'épinards légère car elle contient du lait écrémé au lieu de la crème.
- Salade de Homard avec Mayonnaise Légère. Délicieuse recette de salade de homard préparée avec des légumes, de la mayonnaise légère et servie sur des toasts.
- Salade de Tomate et Fromage Panela. Délicieuse salade légère de fromage panela, tomates en tranches et basilic.
- Pain de Banane Léger. Cette version du pain de banane est faite avec de la farine de blé et de l'avoine et contient seulement 120 calories par tranche.
- Gâteau au Fromage Léger. Cette délicieuse recette contient seulement 150 calories par portion. La recette classique du gâteau au fromage mais avec du yaourt naturel et du fromage cottage pour qu'il soit faible en calories.
- Poivrons Farcis au Thon et aux Sardines. Cette farce de thon avec des sardines est parfaite pour rehausser la saveur des poivrons de Piquillo, en plus d'être un plat léger, très nutritif et facile à préparer.
- Soufflé de Fraises Léger. Ces soufflés ne sont pas seulement un dessert léger, mais ils sont également chargés en vitamine C, ce qui facilite l'absorption du fer. Essayez-les, ils n'ont que 185 calories par personne.
- Soufflé de Pommes et Amandes Léger. Profitez de ce délicieux dessert aux pommes et amandes pour votre régime !
- Petits Gâteaux de Crabe avec Mayonnaise au Poivron. Les petits gâteaux de crabe sont très populaires dans la région Nord-Est des États-Unis. Cette recette est une version un peu plus légère car elle utilise de la mayonnaise faible en matières grasses.

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