Les proportions des nutriments du bacon peuvent varier selon le type et la quantité de viande, ainsi que d'autres facteurs pouvant influencer la modification de ses nutriments. N'oubliez pas qu'en fonction de la préparation du bacon, ses propriétés et caractéristiques nutritionnelles peuvent varier. Ce type d'aliment est également connu sous le nom de pancetta, lard, bacon ou lardons. Parmi les propriétés nutritionnelles du bacon, il convient de souligner qu'il contient les nutriments suivants : 0,70 mg de fer, 4,12 g de protéines, 3 mg de calcium, 75 mg de potassium, 11 mg d'iode, 0,60 mg de zinc, 4 mg de magnésium, 560 mg de sodium, des traces de vitamine A, 0,10 mg de vitamine B1, 0,02 mg de vitamine B2, 4,07 mg de vitamine B3, 0,35 µg de vitamine B5, 0,37 mg de vitamine B6, des traces de vitamine B7, 3 µg de vitamine B9, des traces de vitamine B12, des traces de vitamine D, 0,11 mg de vitamine E, 46 µg de vitamine K, 38 mg de phosphore, 655 kcal de calories, 57 mg de cholestérol et 71 g de graisse. En raison de sa forte teneur en calories, cette viande n'est pas recommandée si vous souhaitez maintenir votre poids ou si vous suivez un régime pour perdre du poids. Voici quelques recettes pour préparer le bacon de manière délicieuse. Prenez note. Dip de Bacon Dip de bacon avec du fromage à la crème. Hamburgers au Bacon Maintenant que la chaleur commence, des hamburgers grillés sont le plat parfait. Dans cette recette, ils sont préparés avec du bacon et du fromage. Soufflé de Bacon et Poireau Ces soufflés de bacon avec poireau contiennent du fromage à la crème et du fromage gruyère. Ils sont délicieux et parfaits pour un brunch accompagnés d'une salade. Dattes Farcies au Fromage et Enroulées dans du Bacon Cette collation est de style tapa mais avec une touche sucrée grâce à la datte, crémeuse grâce au fromage et salée grâce au bacon. Poulet Enveloppé dans du Bacon Cette recette de poulet enveloppé dans du bacon se prépare sur le grill et nécessite de mariner pendant 4 heures dans une sauce teriyaki, du vin blanc et de l'ail. Biscuits au Fromage et Bacon Cette recette de biscuits contient du fromage cheddar et du bacon, leur donnant une grande saveur idéale pour accompagner un petit déjeuner. Poulet au Four avec Pommes de Terre et Bacon Une recette facile de poulet au four avec du bacon sur le dessus, arrosée de jus d'orange et cuite avec des petites pommes de terre. Délice de Crevettes et Bacon sur un Lit de Fettucini Délicieuse pâte pour le 14 février, accompagnez-la d'un vin blanc. Salade d'Épinards avec Fromage de Chèvre et Bacon Épinards avec une riche saveur de bacon et de noix et une délicieuse vinaigrette accompagnée de fromage de chèvre. Roulés de Poulet Farcis aux Épinards avec Fromage à la Crème et Bacon Roulés de poulet farcis aux épinards, fromage à la crème et bacon.