Nous sommes en période de Noël, très proches de Noël et du Nouvel An. À cette époque, beaucoup se demandent comment économiser sur les achats de Noël. Nous savons que les dépenses de décembre sont inévitables et que la question de l'épargne préoccupe certains. À cet égard, nous vous laissons quelques conseils. Une partie importante du budget de Noël est consacrée aux achats alimentaires, et il existe plusieurs façons de réduire les coûts lors des courses de Noël. La première étape est de bien planifier les menus, les réunions familiales, les listes de courses et les dates de préparation des plats (voir les menus de Noël). L'un des défis de Noël est de s'assurer que tout soit prêt le jour de la fête afin que tout le monde puisse profiter de Noël. La réponse réside dans une bonne planification à l'avance et dans l'utilisation du congélateur. Faire de la place dans le congélateur et se procurer l'essentiel : nous pouvons acheter (ou préparer) du pain et des petits pains en quantité et les stocker parfaitement dans le congélateur. Plus nous pouvons préparer de plats à l'avance et les congeler, mieux c'est. Non seulement pour anticiper le travail de préparation, mais aussi parce que plus tôt nous achetons les ingrédients, moins ils seront chers. Le prix des aliments (surtout ceux considérés comme des aliments de Noël) augmente à mesure que nous approchons de Noël (surtout le poisson et les fruits de mer). Essayez de faire le maximum chez vous. Faire du nougat au lieu de l'acheter est moins cher, et c'est une recette amusante à réaliser (voir les recettes de nougat). Nous pouvons également préparer les typiques biscuits ou gâteaux de Noël et d'autres douceurs de Noël (voir les recettes de desserts de Noël). Une autre dépense importante dans de nombreux foyers pendant les fêtes est l'achat de boissons - vins, champagnes, liqueurs. Souvent, il est moins cher d'acheter du vin en ligne. Encore une fois, nous soulignons l'importance de faire une liste de courses de boissons et de vins pour Noël en fonction du budget et de la planification des menus et des repas. Nous pouvons également appliquer la technique de préparer des boissons à la maison (voir les recettes de boissons et de cocktails de Noël).