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Dessert du jour : Cupcakes Rouge Velours avec Glaçage au Fromage à la Crème
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:05:59.440477Z

Ces petits gâteaux, ou cupcakes, sont connus aux États-Unis sous le nom de Red Velvet Cupcakes. Ils sont recouverts d'un délicieux glaçage au fromage à la crème.
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Ingrédients
- 2 1/2 Tasses de Farine
- 3 Cuillères à soupe de Cacao
- 1 Cuillère à café de Bicarbonate de soude
- 1 Cuillère à café de Poudre à lever (Royal)
- 1/2 Cuillère à café de Sel
- 1 1/2 Tasses de Sucre
- 6 Cuillères à soupe de Beurre non salé
- 2 Œufs
- 1 1/4 Tasses de Lait avec quelques gouttes de citron
- 1 1/2 Cuillère à café de Vinaigre blanc
- 1 1/2 Cuillère à café d' Extrait de vanille
- 2 Cuillères à soupe de Colorant rouge
- 5 Cuillères à soupe de Beurre (pour le glaçage au fromage à la crème)
- 4 Cuillères à café de Lait avec quelques gouttes de citron (pour le glaçage au fromage à la crème)
- 1 Paquet de Fromage à la crème de 8 onces (pour le glaçage au fromage à la crème)
- 3 1/2 Tasses de Sucre glace (pour le glaçage au fromage à la crème)
- 1 1/4 Cuillère à café d' Extrait de vanille (pour le glaçage au fromage à la crème)
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