Vous avez sûrement entendu des millions de fois le dicton : "Une pomme par jour est un bon moyen de rester en bonne santé". Mais comment savons-nous si la pomme nous donne des vitamines ou si elle nous remplit simplement de produits chimiques ? Il est super important de connaître les fruits de saison, car ce sont les plus nutritifs. Les fruits hors saison, en plus d'être plus chers, ont dû être transportés de loin de chez nous. Lorsque les fruits viennent de loin, on leur ajoute beaucoup de produits chimiques pour qu'ils ne se gâtent pas pendant le transport. C'est génial de savoir quels fruits sont frais, car cela vous assure qu'ils vous nourrissent, que vous soutenez les producteurs locaux et... c'est moins cher !

Avant de comprendre l'importance d'acheter des fruits de saison, j'étais vraiment en colère quand je mordais dans une orange et qu'elle était sèche. Qui aime les fruits secs ? Pas moi ! Eh bien, si vous voulez remplir votre corbeille de fruits de bonne qualité nutritive et délicieux à manger, je vous laisse une liste de saison pour chaque mois. Il faut prendre conscience que nous nourrissons nos familles. Si nous savons que les fruits que nous achetons sont hautement nutritifs, alors nous pouvons dire à nos enfants : "Une fruit par jour est un bon moyen de rester en bonne santé !". Notez bien :

Janvier

Fraise, Goyave, Lime, Citron, Mandarine, Melon, Orange, Papaye, Ananas, Banane, Tamarindo et Pamplemousse.

Février

Fraise, Goyave, Corossol, Citron, Mandarine, Melon, Orange, Papaye, Ananas, Banane, Tamarindo et Pamplemousse.

Mars

Fraise, Corossol, Citron, Mangue, Melon, Orange, Papaye, Ananas, Banane, Pastèque, Tamarindo et Pamplemousse.

Avril

Fraise, Corossol, Citron, Mangue, Melon, Orange, Papaye, Ananas, Banane, Pastèque, Pamplemousse et Tamarindo.

Mai

Citron, Mangue, Melon, Papaye, Poire, Ananas, Banane et Pastèque.

Juin

Citron, Mangue, Melon, Papaye, Poire, Ananas, Banane et Pastèque.

Juillet

Citron, Mangue, Melon, Papaye, Poire, Ananas, Banane, Pastèque et Figue de Barbarie.

Août

Goyave, Citron, Mangue, Melon, Papaye, Poire, Banane, Pastèque et Figue de Barbarie.

Septembre

Goyave, Lime, Citron, Mangue, Melon, Papaye, Poire, Banane, Pastèque, Pamplemousse et Figue de Barbarie.

Octobre

Goyave, Lime, Citron, Mandarine, Orange, Papaye, Poire, Banane et Pamplemousse.

Novembre

Goyave, Lime, Citron, Mandarine, Orange, Banane et Pamplemousse.

Décembre

Fraise, Goyave, Lime, Citron, Mandarine, Orange, Papaye, Poire, Ananas, Banane, Tamarindo et Pamplemousse.

Recettes avec des Fruits

Recette de Raspatos de Fruits

Ingrédients : - glaçons - 1 tasse d'eau - 1 tasse de sucre - 500 grammes de fraises nettoyées et écrasées Cliquez ici pour voir les étapes de préparation de ce raspatos.

Recette de Sandwich de Fruits

Ingrédients : - 3/4 de tasse de myrtilles, fraises hachées, framboises, mûres ou pomme hachée - 6 tranches de pain de grains entiers - 1 1/2 cuillères à soupe de sucre glace - 90 grammes de fromage à la crème Trouvez la procédure pour préparer ce sandwich en cliquant ici.

Recette de Brochettes de Fruits avec Granola

Ingrédients : - 12 onces de yaourt - 10 barres de granola avec miel et avoine - 2 pommes moyennes, non pelées, coupées en morceaux - 2 petites bananes, coupées en morceaux - 1 tasse d'ananas en morceaux Si vous voulez voir la procédure pour préparer ces brochettes, cliquez ici. Article courtoisie de

"Saviez-vous la saison de votre fruit préféré ?"