astuces de cuisine
Le meilleur truc pour conserver un avocat sans qu'il s'oxyde
Par
Eloísa Carmona - 2020-07-21T14:56:36Z
Il ne fait aucun doute que les
meilleurs trucs de cuisine se trouvent sur le réseau social TikTok et encore une fois, une vidéo devenue virale sur comment éviter qu'un avocat ne s'oxyde nous le prouve.
Ce bref tutoriel te promet de garder ton morceau d'avocat restant parfaitement vert et le truc ne nécessite rien d'autre que de l'eau, un récipient et la moitié de ce délicieux fruit souvent confondu avec un légume.
L'utilisateur de TikTok qui nous a montré cette magie est @KMag1 avec quelques vidéos, la première (
regarde-la ici) publiée début juillet, qui a maintenant été partagée environ 80 000 fois.

Si tu ne veux plus que ton avocat s'oxyde, voici ce que tu dois faire : au lieu de couvrir l'avocat coupé avec du plastique ou du papier aluminium, place-le dans un récipient propre avec un peu d'eau, de manière à ce que la partie sans peau soit immergée. Il n'est pas nécessaire de l'immerger entièrement, juste la partie exposée. Laisse l'avocat reposer dans le récipient le temps nécessaire jusqu'à 24 heures.
La deuxième
vidéo (regarde-la ici) est un suivi de la démonstration originale de stockage d'avocat, où @KMag1 montre comment elle retire le fruit du contenant après 24 heures.
La seule chose qu'elle fait est de nettoyer doucement la surface de l'avocat pour enlever l'eau et c'est tout, une moitié parfaitement verte se révèle prête à être mangée.
Sur TikTok, il ne manque définitivement pas de recettes,
des chatons qui cuisinent et des trucs de cuisine à apprendre avec ces courtes et incroyables vidéos.