Comment couper un poulet entier

Helena Papayanopulos

Je vous partage mon astuce pour savoir comment couper un poulet entier et ainsi avoir toutes les pièces séparées. Ce pas à pas est très utile lorsque vous achetez un poulet entier et que votre recette nécessite seulement certaines parties.

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Coupez la peau et séparez-la du poulet.
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Retournez jusqu'à ce que l'os sorte.
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Coupez la cuisse et la patte, séparez.
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Localisez où l'os se termine et coupez exactement à cet endroit. Répétez.
5
Étendez l'aile, juste là où l'os se termine, et coupez là. Répétez avec l'autre aile.
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Coupez au milieu des deux poitrines.
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Avec ces étapes, vous aurez tout votre poulet découpé en morceaux.