Comment couper l'avocat de la meilleure manière

E L C

Si chaque fois que vous coupez un avocat, il se désagrège ou perd sa forme. Je partage avec vous mon secret pour savoir comment couper un avocat de la meilleure manière.

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Coupez l'avocat en deux, dans le sens de la longueur, avec un grand couteau.
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Tournez les deux parties pour les séparer.
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Pour retirer le noyau ; donnez un petit coup avec le couteau ; tournez et soulevez. Le noyau restera collé au couteau.
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Faites des coupes le long de l'avocat en veillant à ne pas couper la peau.
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Utilisez une cuillère pour détacher la pulpe de la peau.
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Avec ce conseil, vous couperez toujours l'avocat comme une experte.