Truffes au Chocolat avec Framboise

Kleenex

Préparez ces délicieuses truffes au chocolat avec framboise pour gâter vos proches. Elles sont très faciles à réaliser et ont un délicieux goût de chocolat avec une riche surprise de framboise au centre. Ne manquez pas de les faire, vous allez les adorer.

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Ce dont vous aurez besoin : Serviettes Kleenex® Motifs o 200 g de chocolat noir o 150 g de chocolat blanc o 100 ml de crème fouettée o 40 g de cacao en poudre o ¼ tasse de noix de coco râpée o ¼ tasse de noix hachée o Pépites colorées o 1 tasse de framboises congelées
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Placez la crème fouettée dans une casserole et mettez-la à feu moyen jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir légèrement. Versez la crème fouettée chaude sur le chocolat noir et laissez reposer pendant 5 minutes.
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Mélangez jusqu'à ce que le chocolat et la crème fouettée soient incorporés. Couvrez avec du film plastique et laissez reposer pendant 3 heures au réfrigérateur.
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Sortez du réfrigérateur et formez de petites boules, aplatissez-les légèrement et placez une framboise congelée au centre. Couvrez la framboise avec le mélange de chocolat et façonnez-la en une belle boule avec vos mains.
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Retirez du réfrigérateur et roulez-les dans différentes garnitures comme du cacao, des noix hachées, de la noix de coco râpée, des pépites colorées. Réfrigérez pendant 20 minutes et gardez-les couvertes avant de servir. Placez les truffes sur un plat et servez avec les Serviettes Kleenex® Motifs.