Comment tresser une tarte
Si vous voulez savoir comment faire une tarte et qu'elle ressemble à celle d'une pâtisserie, je vous partage mon astuce pour que vous sachiez comment faire un couvercle de tarte très attrayant.
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1
Étalez la pâte feuilletée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
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Coupez des bandes de pâte de la même largeur, environ 1 cm.
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Prenez les bandes et commencez à les tresser.
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Soulevez les bandes, en alternant une oui et une non. Sur celles-ci, placez d'autres dans le sens opposé.
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Dépliez-les.
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Répétez jusqu'à tresser toute la tarte.
7
Si vous souhaitez qu'elles aient une meilleure couleur ; badigeonnez avec un œuf, du sucre et de la cannelle.
8
Faites cuire le temps indiqué dans votre recette. Vous verrez comment votre tarte aura l'air d'un restaurant.