Comment faire du pain sucré mexicain : 10 recettes de boulangerie

Apprenez à faire du pain sucré mexicain avec ces 10 recettes de boulangerie. Si vous aimez beaucoup les conchas, les beignets ou les churros, nous vous laissons ici leur étape par étape, mais nous incluons également ces recettes de pain sucré mexicain de saison, comme la traditionnelle Couronne des Rois qui sort en janvier et le pain des morts de novembre. Profitez de votre pain de boulangerie préféré en version maison.

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Oeil de panchaCette recette d'œil de pancha est l'option idéale si vous aimez le pain sucré mexicain, car elle est faite avec une pâte croustillante, remplie de gâteau, qui simule la forme d'un œil. C'est un pain que l'on trouve dans les boulangeries traditionnelles du Mexique et vous pourrez le préparer facilement chez vous.Voir la recette
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GaribaldisCes petits gâteaux, typiquement mexicains, sont une excellente option pour le goûter et à déguster avec un café ou un verre de lait froid, ne manquez pas l'occasion de les préparer et de savourer leur délicieux goût.Voir la recette
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Oreilles de pâte feuilletéeVoici une recette des classiques oreilles de pâte feuilletée de la boulangerie mexicaine. Elles sont croustillantes et sucrées et vous serez sûrement étonné de la facilité avec laquelle elles se préparent. Amusez-vous avec vos enfants et préparez-les ensemble.Voir la recette
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Conchas moelleusesLa concha est un pain sucré traditionnel mexicain qui est souvent consommé dans les foyers du Mexique ; les plus courantes sont celles à la vanille et au chocolat et avec cette recette, vous pourrez réaliser ce pain moelleux chez vous, pour le déguster avec un verre de lait froid.Voir la recette
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ChurrosCette recette de churros maison est très simple à réaliser, vous n'avez pas besoin de tant d'ingrédients et les churros ont une texture croustillante à l'extérieur et douce à l'intérieur. Vous pouvez les farcir de chocolat et de cajeta ou simplement les manger tels quels, ils sont vraiment délicieux.Voir la recette
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Couronne des RoisLa recette de la Couronne des Rois est une manière simple de préparer un délicieux dessert, car il s'agit d'une couronne recouverte de sucre et d'ate, comme la recette traditionnelle mexicaine. Personne ne croira que vous l'avez cuisinée.Voir la recette
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Cubiletes au fromagePour les amateurs de boulangerie mexicaine, nous avons créé cette recette des traditionnels cubiletes au fromage avec une croûte croustillante et une garniture crémeuse, décorés de sucre glace et de fraises fraîches. Ne manquez pas de les essayer !Voir la recette
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Pain des morts farci à la goyave et au fromageFaire du pain des morts farci chez soi sera possible de manière simple avec cette recette de pain des morts farci à la goyave et au fromage. Avec ce pas à pas, vous pourrez réussir à préparer un type de pain très traditionnel au Mexique, qui accompagne toujours les tables mexicaines durant la période des morts. Cette version est un type de pain très doux et est agrémentée d'une garniture d'un fruit typique de la saison.Voir la recette
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Beignets maison au sucreCombien de fois êtes-vous allé à la boulangerie et n'avez-vous pas trouvé de beignets au sucre ? Pour que cela ne vous arrive plus jamais, nous vous disons comment faire des Beignets Maison au Sucre, qui sont frits et ont une touche parfaite pour être moelleux et doux.Voir la recette
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Pain des morts de poupéeFaire du pain des morts est très facile et avec cette recette de pain des morts de poupée, vous pourrez même inclure les petits à la maison pour le préparer. Il s'agit d'une recette traditionnelle et simple avec une forme différente, pour laquelle vous utiliserez des ingrédients que vous avez chez vous.Voir la recette